• CEREALI – Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati
  • CROSTACEI – Marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili
  • PESCE – Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali
  • ARACHIDI E DERIVATI – Snack confezionati, creme e condimenti in cui è presente anche in piccole dosi